martedì, Ottobre 20, 2020

BIO

Letizia Palmisano

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Giornalista ambientale 2.0, spazia dal giornalismo alla consulenza nell comunicazione social. Vincitrice nel 2018 ai Macchianera Internet Awards del Premio Speciale ENEL per l'impegno nella divulgazione dei temi legati all’economia circolare. Co-ideatrice, con Pressplay e Triboo-GreenStyle del premio Top Green Influencer. Co-fondatrice della FIMA, è nel comitato del Green Drop Award, premio collaterale della Mostra del cinema di Venezia. Moderatrice e speaker in molteplici eventi, svolge, inoltre, attività di formazione sulle materie legate al web 2.0 e sulla comunicazione ambientale.

Mangiare a scuola durante la pandemia: l’esempio di Milano Ristorazione

Con l’emergenza coronavirus il percorso virtuoso verso la sostenibilità intrapreso da tante mense scolastiche è diventato più complicato, ma ci sono aziende che si organizzano per continuare a garantire sicurezza e rispetto dell’ambiente

Le mense scolastiche ai tempi del Covid. Cosa cambia nell’uso delle stoviglie

Pasti monoporzione obbligatori? Un nostalgico ritorno alla plastica e il trionfo dell’usa e getta? La scuola prende le misure con la refezione ai tempi del Covid: vi raccontiamo cosa cambia

Eco, bio e a domicilio: la spesa giusta dall’ambiente a Zolle

Un obiettivo che molti di noi vorrebbero raggiungere iniziando dalla scelta di ciò che mettiamo nel carrello della spesa alimentare: puntare su frutta e verdura di stagione e, nel caso di uova, carne e formaggi, optare per prodotti biologici, il tutto possibilmente del nostro territorio. Tutto giusto e meraviglioso……ma come riuscirci?
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