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enzo favoino
10 frasi d’auguri di Buon Anno ecosostenibili per un 2021 circolare
Ci lasciamo alle spalle un anno che, a detta di tutti, è stato terribile. Per guardare con fiducia all'anno che verrà, con la consapevolezza che dobbiamo cambiare il modello di sviluppo e le pratiche quotidiane, il nostro giornale ha raccolto gli auspici di persone che ogni giorno cercano di costruire un mondo migliore
Comprare frutta e salumi senza l’incarto? Per la legge si può (ma la paura ci blocca)
Il decreto Clima “al fine di ridurre la produzione di rifiuti” prevede che dal 13 dicembre 2019 ai clienti dei supermercati “è consentito utilizzare contenitori propri”. Poi però il Coronavirus ha rimesso tutto in discussione. Come insegna il caso dei guanti per l’ortofrutta, tra quello che consente la legge e quello che viene percepito come possibile davanti al rischio contagio c’è una bella differenza
Al supermercato coi propri contenitori, parte il progetto della Spesa Sballata
Nel Varesotto fino ad aprile 2021 una trentina di famiglie potrà andare ai supermercati della Grande Distribuzione Organizzata con contenitori e retine riutilizzabili. Per il referente scientifico del progetto Enzo Favoino “le nuove direttive dell’UE pongono un bivio: o ci si lascia travolgere o si diventa apripista”