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martedì, Gennaio 19, 2021

Tendenze

La blockchain? Può essere la chiave per la circolarità

È la tecnologia erroneamente correlata solo alle criptovalute. E in realtà potrebbe essere un ottimo strumento per favorire la transizione circolare. Come la gestione dei processi e dei sistemi di approvvigionamento di materie prime e di materie prime seconde nelle diverse fasi del trattamento dei rifiuti

I 10 motivi per preferire le città circolari

Lo studio di Enel prova a immaginare le città post-pandemia, all'insegna dei principi dell'economia circolare, individuando le sfide economiche, ambientali e sociali. Affinché la crisi possa essere un'opportunità e un'occasione di ripensamento globale

Dagli Usa arriva l’upcycled food, il cibo fatto con scarti e creatività

Snack con scarti di lavorazione della birra, tè e barrette con foglie e noccioli di avocado, patatine aromatizzate con un pesce infestante. Nasce Oltreoceano una nuova categoria alimentare, l'Upcycled food.

Buon appetito batteri! Dalla Nuova Zelanda il nuovo metodo mangia-plastica

La start-up neozelandese Mint Innovation punta a sfruttare i batteri per estrarre metalli preziosi dai rifiuti elettrici ed elettronici (RAEE). Le potenzialità sono enormi: al momento solo l'1% di questi materiali viene recuperato

Di quando non compreremo più la lavatrice

Pagare il servizio degli elettrodomestici (e non il loro acquisto) può essere una scelta ‘circolare’. Il modello product as service potrà far breccia nel mercato rivolto al consumatore finale? Qualche spunto di riflessione.

Food for Soul: quando il cibo incontra il Social Design

Dalla collaborazione tra artisti, designer, chef e volontari nasce Food for Soul, un progetto che combatte lo spreco alimentare servendo pasti di alta qualità all'insegna dell'inclusione sociale.