BIO

Lorenzo Bertolesi

26 ARTICOLI
Autore e attivista con base a Milano. Ha una laurea in filosofia con una tesi (vincitrice di una borsa di studio) nell'ambito "Human-animals studies". Lavora nella comunicazione digitale da anni, principalmente per diverse ONG come ufficio stampa, copywriter e occupandosi della gestione dei social. Ora è un freelance che, insieme al collettivo Biquette, si occupa di comunicazione digitale per progetti ad impatto sociale. Addicted di Guinness e concerti (soprattutto punk), nel tempo libero viaggia con il suo furgoncino hippie camperizzato insieme alla cagnolina Polly
Filiere

Analisi Sentient Media: “Giornali USA ciechi agli impatti dell’industria della carne”

Lorenzo Bertolesi -
Mentre un report dimostra come le 5 grandi aziende di carne al mondo emettono più di grandi aziende del petrolio, un altro studio dimostra come pochissimi articoli menzionino l’allevamento intensivo come causa della crisi climatica. Ma com’è possibile questo?
PRIMO PIANO

Che è successo quest’anno al nostro Pianeta? Dieci notizie del 2025

Lorenzo Bertolesi -
Ripercorriamo insieme l'anno appena trascorso attraverso dieci notizie, per guardare al futuro con consapevolezza e un po' di speranza
Cibo futuro

Dieci libri per capire a fondo il nostro sistema alimentare

Lorenzo Bertolesi -
Niente meglio di un bel libro per passare il tempo libero, soprattutto quando ci aiuta a esplorare la complessità di qualcosa di tanto centrale e fondamentale: il modo in cui produciamo e consumiamo il cibo. Per questo vi proponiamo una selezione di saggi giornalistici che analizzano in profondità le criticità e le prospettive future dell'intero sistema alimentare
Filiere

Anche alla COP30 la “mucca nella stanza” è rimasta invisibile

Lorenzo Bertolesi -
Ad una settimana dalla chiusura dei negoziati della COP30 sul clima, un bilancio su quanto (non) è stato fatto per il necessario cambiamento degli stili alimentari verso diete sostenibili
SPECIALE

SPECIALE | L’industria della carne

Lorenzo Bertolesi -
La produzione di carne e di prodotti di origine animale, che oggi provengono per la quasi totalità dagli allevamenti intensivi, ha un enorme impatto...
Filiere

Perché la coltivazione di mangimi per gli allevamenti intensivi è un enorme problema (ambientale e sociale)

Lorenzo Bertolesi -
Studio CIWF: l’industria dei mangimi brucia un’enorme quantità di calorie che potremmo consumare direttamente, impattando meno sugli ecosistemi
Europa

La PAC scomparirà? Le nuove discussioni sulla politica agricola comune che preoccupano agricoltori e ambientalisti

Lorenzo Bertolesi -
Da gennaio 2028 dovrebbe entrare in vigore la nuova PAC (Politica Agricola Comune), ma la nuova proposta portata avanti dalla Commissione Europea guidata da Ursula von der Leyen per la PAC-post 2027 ha attirato tantissime critiche
PRIMO PIANO

La COP30 sarà uno snodo per il futuro dei sistemi alimentari e l’agricoltura?

Lorenzo Bertolesi -
Inizia oggi la COP30 di Belèm e la discussione sull’agricoltura e sui sistemi alimentari è una delle più attese. Per questo l’industria della carne ha preparato un preciso piano di attacco e comunicazione
Normativa

Il mondo dice davvero addio ai sussidi pubblici alla pesca per il bene dell’ambiente?

Lorenzo Bertolesi -
Il 15 settembre 2025 è entrato in vigore il trattato WTO per eliminare i sussidi pubblici che finanziano la pesca intensiva e dannosa. Un importante passo avanti, ma le lacune e le criticità non mancano
PRIMO PIANO

Ma perché continuiamo a costruire allevamenti intensivi? Il caso di Arborio

Lorenzo Bertolesi -
Ad Arborio, un comune nel vercellese celebre per la produzione del riso, stra creando molta discussione la costruzione di un nuovo allevamento intensivo di galline per la produzione di uova che ospiterà quasi 300 mila animali. Questo ennesimo caso mette in luce un’importante lacuna della legislazione europea
123Pagina 1 di 3
Scopri la piattaforma ICESPspot_img