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Il peso delle importazioni di soia per gli allevamenti europei: deforestazione e incertezza
In una recente ricerca il JRC ha definito l’Europa in una situazione di dipendenza proteica: per soddisfare il bisogno di mangimi per gli allevamenti intensivi i Paesi Ue devono necessariamente importare materie prime, la cui produzione non sempre è sostenibile
Bistecca in salsa greenwashing: come l’industria degli allevamenti nasconde il suo impatto ambientale
Dalla pubblicità ingannevole alle pressioni delle lobby, così l’industria della carne cerca di nascondere sotto il tappeto il proprio impatto