La transizione ecologica? “Anche nella mente delle persone. I musei possono avere un ruolo”
Parliamo di cultura e ambiente, di Costituzione, musei e sostenibilità con Martina Bagnoli, direttore esecutivo del Museo Autonomo Gallerie Estensi di Modena
Falasconi (Unibo): “Ridurre lo spreco alimentare è una questione di cultura”
Torniamo sul tema dello spreco alimentare con un’intervista a Luca Falasconi, docente all’Università di Bologna, coordinatore del rapporto dell’Osservatorio Waste Watcher International, co-fondatore e socio di Last Minute Market
Carlo Petrini: “Il cibo? Locale, circolare e senza sprechi. Perché mangiare è un atto politico”
Intervista al fondatore di Slow Food sul futuro del sistema alimentare: puntare su innovazione, circolarità, difesa della biodiversità, senza dimenticare tradizione e cultura del territorio
Le proposte di Ref ricerche sulla Strategia per l’economia circolare
“Affinché sia in grado di imprimere una svolta, occorrono tempi e risorse certi”. Nel suo recente position paper sulla Strategia nazionale per l’Economia circolare posta in consultazione dal MiTE, il Laboratorio REF Ricerche ne mette a fuoco limiti e potenzialità. “Occorre dare più forza ad alcuni istituti giuridici, dal sottoprodotto agli acquisti verdi della PA. E introdurre strumenti economici indirizzati verso prevenzione, riuso e massimizzazione del riciclo”
Serge Latouche: “Vi spiego perché dobbiamo abbandonare l’economia”
Dall’incompatibilità dell’economia con l’ecologia alla decolonizzazione dell’immaginario alla fuoriuscita dall’economia stessa (che “non è qualcosa di universale e naturale”) passando per il debito e i bitcoin. E, ovviamente, per l’economia circolare. A colloquio con il padre nobile del movimento della decrescita
“Il nucleare? Solo un’arma di distrazione”. Intervista a Giuseppe Onufrio di Greenpeace
Le connessioni con il mondo militare, il problema irrisolto delle scorie, i costi molto alti: così Giuseppe Onufrio, direttore di Greenpeace Italia, smonta uno per uno tutti i (presunti) vantaggi del nucleare. “Il dibattito su questa fonte di energia è una propaganda di agit-prop senza alcuna base concreta”
Le quattro imposture dell’economia lineare
Il paradigma intoccabile e mainstream del neoliberismo, della crescita economica senza fine da raggiungere costi quel che costi (crisi climatica, depauperamento degli ecosistemi, aumento delle differenze sociali), avrebbe avuto vita meno facile senza “quattro grandi imposture”
“La mia musica ‘con la monnezza’, energia pulita per cambiare il mondo”. Parla Maurizio Capone
Con la sua band, che ha stimolato la nascita di altre band analoghe, è un esempio di come dal degrado si possa ottenere qualcosa di bello. “Stimolare tutti a prendere coscienza della nostra condizione attuale e di quanto sia necessario il rispetto per l’ambiente”