SPECIALE

L’epidemia non accenna a rallentare. Tra ristori agli allevatori e delega gestionale ai cacciatori si continuano a ignorare le evidenze scientifiche per il contenimento, affannandosi dietro compensazioni economiche. Il virus ci ricorda che la portata sanitaria, ambientale ed etica degli allevamenti richiede una trasformazione sistemica della zootecnia in Italia, ma ancora manca una volontà politica che superi le resistenze dello status quo

Dalle ubiquitarie microplastiche ai forever chemicals, la chimica è ormai entrata a far parte della nostra alimentazione

Il progetto di rinaturazione dell’area del Po, finanziato dal PNRR, prevede l’attuazione di interventi idraulico-morfologici e forestali-naturalistici, per un totale di 357 milioni di euro. Sta però andando incontro a polemiche e malcontenti. Capiamo perché con il ricercatore e docente Simone Bizzi

L’alta moda può davvero conciliare sostenibilità sociale e ambientale? Ne parliamo con Ilaria Chiavacci, giornalista freelance con esperienza nel settore della moda e del lusso

Un movimento globale, 200 gruppi attivi in tutto il mondo per ripensare il rapporto col cibo (e il nostro modo di vivere). L’esperienza di Food Not Bombs

I migranti climatici possono portare esperienze utili ad affrontarne le conseguenze del surriscaldamento globale anche nei territori di approdo. Perché i danni prodotti dal collasso climatico hanno conseguenze analoghe a tutte le latitudini. E c’è chi già da tempo fa i conti con questi eventi estremi mettendo in campo strategie di mitigazione e di adattamento che saranno sempre più indispensabili anche in Italia. Ecco alcune esperienze virtuose

Contro un business model che fa spesso leva su mancanza di trasparenza, lavoro forzato, violazione dei diritti umani, inquinamento, i deputati francesi valutano una proposta di legge che mira a mettere un freno al mercato del fast fashion

Il marmo è un materiale prezioso ma la sua estrazione può comportare la dispersione della marmettola, una sottile polvere bianca che, se non adeguatamente smaltita, può finire a valle. Così l’acqua dei fiumi delle Alpi Apuane, dopo periodi pioggia intensa, si tinge di bianco