BIO

Lorenzo Bertolesi

34 ARTICOLI
Autore e attivista con base a Milano. Ha una laurea in filosofia con una tesi (vincitrice di una borsa di studio) nell'ambito "Human-animals studies". Lavora nella comunicazione digitale da anni, principalmente per diverse ONG come ufficio stampa, copywriter e occupandosi della gestione dei social. Ora è un freelance che, insieme al collettivo Biquette, si occupa di comunicazione digitale per progetti ad impatto sociale. Addicted di Guinness e concerti (soprattutto punk), nel tempo libero viaggia con il suo furgoncino hippie camperizzato insieme alla cagnolina Polly
Cibo futuro

Quanti finanziamenti ricevono gli allevamenti intensivi? I dati

Lorenzo Bertolesi -
Decine di miliardi che fluiscono senza sosta dal sistema bancario e dalla cosa pubblica verso i più grandi allevamenti e le colture che servono a sfamarne gli animali. Ecco le cifre che raccontano come si foraggia la crisi climatica
Cibo futuro

Banche che finanziano la crisi climatica: il caso degli allevamenti intensivi

Lorenzo Bertolesi -
Un report di Friends of the Earth mette in luce come le maggiori banche statunitensi sostengono con finanziamenti miliardari una delle industrie, quella dell’allevamento, responsabili della crisi climatica
Cibo futuro

Bistecca in salsa greenwashing: come l’industria degli allevamenti nasconde il suo impatto ambientale

Lorenzo Bertolesi -
Dalla pubblicità ingannevole alle pressioni delle lobby, così l’industria della carne cerca di nascondere sotto il tappeto il proprio impatto
Cibo futuro

Riconversione: il piano B per chi ha un allevamento

Lorenzo Bertolesi -
Sappiamo che il nostro modello alimentare è insostenibile per il pianeta, e ingiusto. Sappiamo che gli allevamenti di carne hanno un impronta ambientale enorme. E sappiamo che dobbiamo cambiare. Ma se non vogliamo lasciare indietro nessuno, che fine faranno gli allevatori? Vi raccontiamo qui alcune storie di chi, riconvertendo il proprio allevamento, ce l’ha fatta. E di alcuni angeli custodi che questa riconversione l’hanno permessa
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