sabato, Agosto 13, 2022

“Scusa, mi ricicli l’olio?”, il dossier sugli oli alimentari esausti. Tra criticità e potenzialità

Si può riciclare al 100% per produrre biocarburanti, cosmetici e saponi. Eppure oggi in Italia raccogliamo solo il 5% dell’olio di scarto delle nostre cucine. Le ragioni? Scarsa informazione ai cittadini e punti di raccolta decisamente insufficienti. Ecco cosa c'è da sapere su una filiera dalle potenzialità enormi