venerdì, Gennaio 27, 2023

Il 2023 è l’anno del miglio, il cereale che fa bene alle persone e al Pianeta

Tollera condizioni climatiche difficili, richiede 2,5 volte meno acqua del riso e può essere coltivato con un basso apporto di sostanze chimiche. Il miglio è il cerale che potrebbe sfamare il mondo senza pesare sull’ambiente. L’Onu ha decretato il 2023 come l'Anno internazionale del miglio