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A Rotterdam ha aperto il birrificio Stadshaven: una struttura all’avanguardia che ha deciso di affidarsi a una produzione 100% sostenibile, basata sull’utilizzo di energie rinnovabili e sul riuso. E non è la prima volta che il settore della birra abbraccia la circolarità

È nato il consorzio REC, che trasforma la rete di rivenditori edili in punti di raccolta dei rifiuti di costruzione e demolizione facendone un anello importate per chiudere il cerchio

Da tempo l’agricoltura ha abbracciato la tecnologia per trovare soluzioni sostenibili e innovative in grado di contrastare il consumo di suolo e la crescente richiesta di cibo a livello globale. Già da alcuni anni, in Liguria, frutta e verdura si coltivano in fondo al mare

Ogni anno un terzo del cibo viene sprecato, perché i prodotti che non rispettano gli standard estetici cui siamo abituati vengono scartati. Una campagna di Legambiente e NaturaSì porta sulle tavole anche prodotti non belli ma buoni e sani. Per ridurre gli sprechi e formare un consumatore più consapevole

Le alghe sono numerosissime sul Pianeta, sono di tantissimi tipi e crescono praticamente ovunque ci sia acqua, dolce o salata. Già da tempo l’uomo conosce una serie di proprietà delle alghe e le utilizza in diversi ambiti. Indaghiamo i tanti usi che se ne possono fare nell’ottica dell’economia circolare

Si calcola che negli Usa si traslochi più di 11 volte nell'arco di un'intera vita. Tanto, specie se consideriamo che le case si somigliano sempre di più per via dei mobili a basso costo. Che fare allora per diminuire il proprio impatto sull'ambiente anche in questo campo? Ci si può affidare alle tante realtà che affittano ciò che serve

Troppo spesso, specie negli ultimi tempi, si fa una gran confusione tra riciclo e riuso. Entrambi pilastri dell'economia circolare, sottendono però una sostanziale differenza nell'approccio. Ecco perché è importante saper distinguere i concetti e conoscere le differenti modalità di applicazione

Ordinare pasti a domicilio è una delle abitudini più americane che ci sia e la pandemia non ha fatto che aumentare il ricorso alle tante app che consegnano cibo sulla porta di casa, all’interno di contenitori usa e getta che poi finiscono in discarica. Alcune aziende stanno esplorando soluzioni al problema