agricoltura

Conosciamo gli impatti degli allevamenti intensivi a livello ambientale, sanitario, socio-economico ed etico. Se alcune attività offrono già esempi concreti di una profonda transizione ecologica, l’iniziativa privata non è sufficiente. Servono politiche che accompagnino e premino modelli di produzione di cibo che siano resilienti, rigenerativi, equi, non-umano centrici e lungimiranti e che mettano la sovranità alimentare al centro ed oltre le logiche estrattiviste del profitto

Niente meglio di un bel libro per passare il tempo libero, soprattutto quando ci aiuta a esplorare la complessità di qualcosa di tanto centrale e fondamentale: il modo in cui produciamo e consumiamo il cibo. Per questo vi proponiamo una selezione di saggi giornalistici che analizzano in profondità le criticità e le prospettive future dell'intero sistema alimentare

Da gennaio 2028 dovrebbe entrare in vigore la nuova PAC (Politica Agricola Comune), ma la nuova proposta portata avanti dalla Commissione Europea guidata da Ursula von der Leyen per la PAC-post 2027 ha attirato tantissime critiche

Inizia oggi la COP30 di Belèm e la discussione sull’agricoltura e sui sistemi alimentari è una delle più attese. Per questo l’industria della carne ha preparato un preciso piano di attacco e comunicazione

È passata in sordina la pubblicazione della Vision for Agricolture and Food, una roadmap presentata dalla Commissione europea il 19 febbraio e che delinea il futuro del sistema alimentare europeo fino al 2040

L’United Nations Convention to Combat Desertification evidenzia che sette limiti planetari sono impattati da un uso insostenibile del territorio. E la maggior parte dei sussidi agricoli sostiene attività responsabili di degrado del suolo, inquinamento ed emissioni

Passare il tempo libero, certo, ma anche cambiare punto di vista, aprire gli occhi su realtà che spesso non ci vengono raccontate o che facciamo fatica ad accettare. Per questo vi proponiamo una piccola selezione di documentari che hanno puntato con coraggio i riflettori sul lato oscuro del nostro sistema alimentare